Вы здесь

Пуэр шэн (зеленый) Мэй Цзи Цин Пу Эр Ча (2010)

Пуэр из Мэй Цзи Цин пуэр молодой (2010)

Производитель: фабрика Юн Де Цзи Ю
Собрано/изготовлено: 6 апреля 2010
Тип: шэн (сырой, зеленый), выдержанный 2 года
Масса: 400 грамм
Регион сбора: гора Мэй Цзи Цин, уезд Юндэ, округ Линьцан

Цзи Ю (или, более полно, Юн Дэ Сян Цзи Ю) - молодая чайная фабрика, основанная в 2000 году в уезде Юндэ, расположенном на юго-западе округа Линьцан. Тут, как и в соседнем уезде Мэнку, распространены леса с большим количеством старых чайных деревьев, листья с которых и являются основным сырьем для пуэров фабрики. Особый интерес вызывает серия блинов, в которой выделены чайные регионы уезда Юндэ. Блины этой серии изготовлены из листьев деревьев, растущих на той или иной горе и, соответственно, передают характер небольшой местности, обусловленный особеностями грунта и микроклимата. К этой серии относится Мэй Цзи Цин Пу Эр Ча (чай пуэр с горы Мэй Цзи Цин). В этой отдаленной местности находится маленькая одноименная деревня с населением менее 2000 человек, большинство из которых заняты выращиванием чая. Средняя высота 1670 метров над уровнем моря (наивысшая точка - 1800 метров), великолепные грунты и достаточное количество осадков создают идеальные условия для чайных деревьев, растущих тут с давних пор. Чай здесь растет в полностью экологических условиях, в окружении древних лесов. Листья местных деревьев имеют выраженную овальную форму, крупный размер, плотную ткань и грубые прожилки. Такие характеристики чайного листа указывают не только на значительный возраст чайных деревьев, а и на большое количество сока, накопленного в их листьях, что является важным фактором, определяющим способность чая к выдержке. Аромат пуэра из Мэй Цзи Цин отличается особой чистотой, без намека на дымность, а настой имеет мягкий и сочный вкус с нотками меда, свежей травы и интересным ментоловым привкусом на кончике языка. Это один из лучших молодых шэн пуэров, предлагаемых нами. Такой блин урожая 2008 года был в нашем ассортиментре, и весь урожай 2008 был распродан необычайно быстро. Несмотря на то, что зима 2009-2010 года была отмечена сильной засухой во многих регионах провинции Юньнань (что негативно сказалось на урожае), качество чая из Мэй Цзи Цин осталось на высоком уровне - мы убедились в этом попробовав этот чай. Кстати, в доказательство природных условий выращивания этот блин имеет органическую сертификацию.

Изображение: 
Пуэр 2010 Мэй Цзи Цин в Минске Львове Харькове Киеве
Производитель: 
Цена в беларусских рублях: 
320 000 руб.
Тип продукции: